16 Enero 2016
¿Qué es y cómo puedes aplicarlo?
Mindfulness significa centrarse en el momento presente, mientras se reconocen y aceptan con calma los sentimientos, los pensamientos y las sensaciones corporales. Esto aplica también para el mindfulness eating el cual significa estar totalmente atento a la comida, mientras la compras, la preparas, la sirves y la consumes.
Esta práctica puede requerir más que unos cuantos ajustes en la forma de abordar las comidas.
8 pasos Mindfulness Eating
Adoptar esta práctica puede requerir más que unos cuantos ajustes en la forma de abordar las comidas y los snacks, sin embargo, hay varias prácticas que pueden ayudarte a conseguirlo, por eso te compartimos 8 pasos para aplicar el mindfulness eating:
- Revisa tu lista de compras, busca productos con alto contenido nutricional
- Llega a la mesa con apetito, pero no un hambre voraz
- Inicia con una porción pequeña
- Aprecia tu comida, toma un minuto antes de comer y da las gracias
- Que todos tus sentidos se centren en la comida
- Bocados pequeños te permitirán saborear mejor la comida
- Toma tu tiempo y mastica bien
- Come despacio y prestale mucha atención a tu comida
Fuente: Harvard Health Publishing
