HR News / Innovación

16 Enero 2016

¿Qué es y cómo puedes aplicarlo?

Mindfulness significa centrarse en el momento presente, mientras se reconocen y aceptan con calma los sentimientos, los pensamientos y las sensaciones corporales. Esto aplica también para el mindfulness eating el cual significa estar totalmente atento a la comida, mientras la compras, la preparas, la sirves y la consumes.  

8 Pasos para realizar Mindfulness Eating - HR Solutions - blog

Esta práctica puede requerir más que unos cuantos ajustes en la forma de abordar las comidas.

8 pasos Mindfulness Eating

Adoptar esta práctica puede requerir más que unos cuantos ajustes en la forma de abordar las comidas y los snacks, sin embargo, hay varias prácticas que pueden ayudarte a conseguirlo, por eso te compartimos 8 pasos para aplicar el mindfulness eating:

  1. Revisa tu lista de compras, busca productos con alto contenido nutricional
  2. Llega a la mesa con apetito, pero no un hambre voraz
  3. Inicia con una porción pequeña
  4. Aprecia tu comida, toma un minuto antes de comer y da las gracias
  5. Que todos tus sentidos se centren en la comida
  6. Bocados pequeños te permitirán saborear mejor la comida
  7. Toma tu tiempo y mastica bien
  8. Come despacio y prestale mucha atención a tu comida 
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Fuente: Harvard Health Publishing

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Laura Carolina Rojas Rubiano

Gerente de mercadeo

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